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Bebidas

Cervezas de colegas

Siempre tenemos cervezas de nuestros amigos, están en constante rotación y nos permiten brindarle una muy amplia variedad de cervezas. ₡2200.

Bebidas Naturales

Batidos en agua (guanábana, maracuyá, mora, cas) ₡1600
Batidos en leche (guanábana, mora, maracuyá) ₡1800
Tropical 250 ml (frutas, melocotón, limón) ₡1000

Otras bebidas

Shots (chiliguaro y miguelito) ₡1000

Bebidas Calientes

café negro Filtrado ₡1200
café con leche Filtrado ₡1500
té de chai ₡1800
chocolate ₡2000

Nota: nuestros precios no incluyen el 10% de impuesto de servicio

Nota: nuestros precios no incluyen el 10% de impuesto de servicio

Antojitos

Nachos

Sabrosos nachos con tortilla de maíz entera, tostada a la parrilla, vienen en 4 sabores diferentes, pulled pork, brisket pollo y vegetarianos

Pulled Pork ₡5000

Brisket ₡6000

Pollo ₡5000

Vegetarianos ₡4200

Choripan

Chorizo, pan rustico y un buen chimichurri acompañado de papas o camotes a la parrilla.

₡3300

Choripan Especial

Chorizo, pan de la casa, tocineta y queso mozzarella acompañado de papas o camotes a la parrilla

₡4400

Brocheta de Camarón

Brocheta de camarones y vegetales a la parrilla acompañada de tortillas y ensalada

₡4500

Brocheta de Cerdo o Pollo

Brocheta de cerdo o pollo con vegetales asados y salsa BBQ acompañada de tortillas de maiz y ensalada

₡3500

Tacos

3 tortillas de maíz con pulled pork/ pollo ahumado

₡3500

Tacos de Brisket ₡4000

Quesadillas

Deliciosas quesadillas cocinadas directo sobre la parrilla acompañadas de guacamole, sala roja picante y ensalada.

Queso y Frijol

₡3800

Pollo o Pulled Pork

₡5000

Camarón o Brisket (pecho de res ahumado)

₡6800

Tablita de Vegetales

Papas gajo, camotes asados tomate relleno de mozzarella, vegetales asados y ensalada

₡4000

Chorizo Ahumado

Orden de chorizo ahumado, con papas, salsa BBQ y cebollas en conseva.

₡3300

PApas Chanchas

Papas gajo asadas en la parrilla con chancho ahumado y queso mozarella

₡4000

Hamburguesas y SanDwich

Todas nuestras hamburguesas son hechas con pan artesanal de la casa, elaborado con nuestra cerveza y torta de la casa hecha con nuestra propia selección de cortes de carne marinada también con cerveza (se puede susutituir la torta por pechuga de pollo), todo cocinado al carbón.

ClÁsica

Pan de la casa, torta de res o filet de pollo, tomate, lechuga, queso americano salsa de tomate y mayonesa casera

₡3500

Especial

Pan de la casa, torta de res o filete de pollo, tomate, lechuga, queso americano, queso mozzarella, tocineta ahumada, salsa de tomate y mayonesa casera.

₡4800

AnGUS

Pan de la casa, torta de res Angus Choise importado, queso americano, queso mozzarella, tocineta ahumada y salsa barbacoa.

₡6000

MAr y tierra

Pan artesanal, torta de res o filete de pollo, queso mozzarella, camarones a la parrilla y Alioli de la casa

₡5600

Pulled PORK sandwich

Pan de la casa, 150 gramos de Pulled Pork ahumado por 10 horas con leña de café y manzano, queso mozzarella y coleslaw.

₡5500

SAndwich de pollo ahumado

Pan de la casa, de Pollo Ahumado con leña de café, coleslaw y queso mozzarella

₡5500

trío de Minis

Si no te puedes decidir, no lo hagas, mini clásica, mini pullep pork sandwich y mini sandwich de brisket.

₡7500

SAndwich de Brisket

Pan de la casa, Brisket (pecho de res ahumado), coleslaw y queso

₡6500

Acompañadas de papas o camotes en gajo a la parrilla.
Nota: nuestros precios no incluyen el 10% de impuesto de servicio

Especialidades

Nuestra especialidad son los ahumados estilo BBQ Americano.

Costilla de cerdo Ahumada

Deliciosa costilla de cerdo ahumada por 7 horas con leña de café y manzano, en salsa BBQ, más dos guarniciones a elegir

₡6800

Brisket

Pecho de res brangus de altisima calidad, cocinado por 12 horas en el ahumador con una técnica low and slow que asegura una suavidad y sabor únicos, dos guarniciones a elegir.

₡11500

Cuarto de Pollo Ahumado

La cuarta parte de un pollo ahumado (pechuga y ala o cuarto y muslo),con salsa BBQ, más dos guarniciones a elegir

₡5000

Chicharron Ahumado

Panceta de cerdo hecha en el ahumador con la piel crocante tipo chicharron.

₡6000

Guarniciones

Cebollas en conserva
Papas gajo asadas
Camotes asados
Elote asado
Ensalada verde con pico de gallo
Coleslaw (ensalada de repollo)

Menú de niños

Mini Hamburguesa (mini hamburguesa con carne de res, queso amarillo, lechuga, tomate, salsas y acompañada con papas).
Mini Quesadilla (quesadilla de frijol y queso acompañada de papas).
Mini nachos (nachos de pollo o pulled pork con frijoles y queso).

₡2800

Nota: nuestros precios no incluyen el 10% de impuesto de servicio

PostreS

Hasta el postre es a la parrilla, piña asada a la parrilla con helado y topping de Chocolate. ₡2500

Pie de Pecanas con helado ₡2800.

Brownie con helado ₡2000.

Nota: nuestros precios no incluyen el 10% de impuesto de servicio

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